JAMBI, MATAJAMBI.COM - Cuaca panas bisa membuat dapur terasa tidak nyaman, terutama saat kamu sedang memasak. Agar dapur tetap sejuk dan nyaman meskipun suhu di luar sangat tinggi, berikut adalah empat tips yang bisa kamu terapkan versi Mata Jambi:
1. Manfaatkan Ventilasi yang Baik
Ventilasi yang baik adalah kunci untuk menjaga dapur tetap sejuk. Pastikan ada sirkulasi udara yang lancar dengan memasang kipas angin atau exhaust fan. Kipas angin dapat membantu mengalirkan udara panas keluar dari dapur, sementara exhaust fan dapat menyedot udara panas dan asap dari proses memasak. Jika memungkinkan, buka jendela untuk memberikan ventilasi alami dan mempercepat proses pendinginan.
2. Gunakan Alat Masak yang Hemat Energi
Alat masak yang hemat energi dapat membantu mengurangi panas yang dihasilkan di dapur. Pertimbangkan untuk menggunakan alat masak seperti slow cooker atau pressure cooker yang menghasilkan lebih sedikit panas dibandingkan kompor biasa. Jika kamu menggunakan oven, pertimbangkan untuk memasak beberapa hidangan sekaligus untuk mengurangi frekuensi penggunaan oven yang menghasilkan banyak panas.
3. Pilih Waktu Memasak yang Tepat
Memasak pada waktu yang tepat dapat membantu mengurangi dampak panas di dapur. Cobalah untuk memasak di pagi hari atau malam hari ketika suhu lebih rendah. Jika kamu dapat menyiapkan makanan di luar dapur, seperti membuat salad atau hidangan dingin, ini bisa mengurangi waktu memasak di dapur dan mengurangi panas yang dihasilkan.
Baca Juga : Dibalik Kemeriahannya, Inilah Serba-serbi Hari Kemerdekaan yang Menarik untuk Kamu Ketahui!
Baca Juga : Tauh Gak Sih, Desain Ikonik Istana Garuda IKN, Menyatukan Ragam Suku Indonesia dalam Arsitektur
4. Jaga Kebersihan Dapur dan Peralatan
Dapur yang bersih dan rapi lebih mudah untuk dijaga tetap sejuk. Pastikan peralatan masak dan permukaan dapur bersih dari sisa makanan atau tumpahan yang bisa menambah kesan panas dan kotor. Selain itu, jaga agar kulkas dan freezer tetap dalam kondisi baik dengan memeriksa seal pintu dan membersihkannya secara berkala. Kulkas dan freezer yang bekerja dengan baik akan membantu menjaga suhu dapur tetap stabil dan nyaman.
Dengan menerapkan tips-tips ini, kamu dapat menjaga dapur tetap sejuk dan nyaman meskipun cuaca di luar sangat panas. Selamat memasak dan semoga dapurmu selalu menjadi tempat yang menyenangkan untuk beraktivitas!*
