4. Menggoreng Binyolos:
Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang. Setelah minyak panas, masukkan bola-bola ubi ke dalam wajan secara perlahan. Goreng hingga bola-bola ubi berwarna kecokelatan dan matang secara merata. Angkat dan tiriskan.
5. Menyajikan Binyolos:
Setelah Binyolos selesai digoreng, gulingkan bola-bola ubi tersebut ke dalam kelapa parut yang sudah disiapkan. Pastikan setiap bola ubi terbalut kelapa dengan merata. Binyolos siap disajikan!
Tips Tambahan:
- Untuk variasi rasa, Anda bisa menambahkan keju parut atau cokelat cair ke dalam adonan sebelum dibentuk menjadi bola-bola.
- Jika Anda ingin Binyolos lebih manis, taburkan sedikit gula halus setelah digoreng.
- Binyolos juga bisa disimpan di dalam kulkas dan digoreng kembali saat ingin disajikan.
Kenikmatan Binyolos di Momen Kemerdekaan
Binyolos bukan hanya sekadar camilan, tetapi juga bagian dari tradisi dan warisan kuliner Indonesia. Menghidangkannya di momen kemerdekaan menjadi simbol penghormatan terhadap keberagaman budaya nusantara. Selain itu, kelezatan dan keunikan rasanya akan menambah semarak perayaan kemerdekaan bersama keluarga dan teman. Sajikan Binyolos sebagai camilan manis di Hari Kemerdekaan Indonesia, dan biarkan cita rasa tradisional ini menjadi bagian dari momen bersejarah Anda.*
