3. Peningkatan Tekstur untuk Hidangan Tertentu
Membilas beras dapat menghilangkan kelebihan pati yang membuat nasi kurang lengket. Namun, beberapa masakan memerlukan tekstur nasi yang sedikit lebih lengket untuk hasil terbaik. Dalam kasus ini, melewatkan pembilasan bisa memberikan hasil yang lebih sesuai dengan kebutuhan resep.
Melewatkan langkah membilas beras dapat menghemat waktu, terutama pada malam-malam sibuk. Dengan langsung mengukur dan memasak beras, Anda dapat membuat proses memasak menjadi lebih efisien dan mengurangi persiapan makanan yang memakan waktu.
Kapan Anda Masih Perlu Membilas Beras?
