Apakah ada perbedaan nutrisi?
Salah satu pertanyaan terbesar orang adalah apakah telur berwarna coklat lebih bergizi daripada telur putih. Kabar baiknya, warna kulit telur tidak mempengaruhi nutrisi telur. Telur putih dan coklat memiliki jumlah protein , lemak, vitamin, dan mineral yang sama. Nutrisi utama dalam telur antara lain:
Baca Juga : Jangan Sampai Salah Pilih! Ini 10 Cara Mengetahui Apakah Semangka Sudah Matang Sebelum Membeli
-Protein: Membantu membangun dan memperbaiki jaringan tubuh.
-Vitamin: Seperti vitamin B12, yang baik untuk otak dan sistem saraf Anda.
-Mineral: Seperti selenium, yang membantu melindungi sel Anda dari kerusakan.
Rasa dan masakan
Baca Juga : Hati-hati! 7 Kebiasaan Ini Bisa Membuat Jerawat Anda Semakin Parah
Beberapa orang percaya bahwa telur berwarna coklat rasanya lebih enak daripada telur putih. Namun, tidak ada bukti ilmiah yang mendukung hal ini. Rasa telur dipengaruhi oleh pola makan ayam, bukan warna cangkangnya.
Ayam yang mengonsumsi makanan kaya jagung atau biji-bijian lainnya dapat menghasilkan telur dengan rasa yang sedikit berbeda, tetapi hal ini dapat terjadi pada telur berwarna putih dan coklat.
Biaya dan ketersediaan
