5. Inovasi dalam Penyajian
Selain keanekaragaman dan kualitas bahan, inovasi dalam penyajian makanan juga menjadi perhatian utama. Teknologi canggih akan digunakan untuk memastikan bahwa makanan tetap segar dan lezat. Beberapa tempat makan akan dilengkapi dengan stasiun memasak langsung, di mana atlet dapat memesan makanan yang dimasak sesuai selera mereka.
6. Pengaruh Kuliner Prancis
Sebagai tuan rumah, Prancis akan menyajikan beberapa hidangan khas mereka sebagai bagian dari pengalaman kuliner Olimpiade. Atlet akan memiliki kesempatan untuk mencicipi roti baguette segar, keju, croissant, dan hidangan klasik seperti coq au vin dan ratatouille. Ini adalah cara yang bagus untuk memperkenalkan budaya kuliner Prancis kepada dunia.
7. Hydration and Recovery Foods
Selain makanan utama, perhatian khusus akan diberikan pada hidrasi dan pemulihan atlet. Berbagai minuman elektrolit, jus segar, smoothie, dan makanan pemulihan seperti protein shake dan snack tinggi protein akan tersedia untuk membantu atlet pulih setelah sesi latihan atau kompetisi yang intens.
8. Katering Ramah Lingkungan
Dalam upaya mengurangi jejak karbon, Paris 2024 akan menggunakan kemasan makanan yang ramah lingkungan dan berkelanjutan. Penggunaan plastik sekali pakai akan diminimalkan, dan para atlet akan didorong untuk menggunakan botol minum yang dapat diisi ulang.
Dengan persiapan makanan yang begitu matang dan beragam, Olimpiade Paris 2024 tidak hanya akan menjadi panggung bagi atlet untuk bersinar dalam kompetisi, tetapi juga akan memberikan pengalaman kuliner yang mendukung kesehatan dan performa mereka. Keseimbangan antara tradisi kuliner, keberlanjutan, dan kebutuhan nutrisi atlet diharapkan akan membuat Olimpiade ini menjadi salah satu yang paling berkesan dalam sejarah.*
