Cara Membuat:
1. Campurkan bahan seperti tepung terigu, tepung tapioka, bumbu halus, telur, dan santan.
2. Aduk dan uleni hingga tercampur rata dan kalis.
3. Kemudian masukkan potongan daun seledri cincang.
4. Siapkan alat penggiling pasta, giling adonan 3 kali hingga menjadi lembaran setebal 2 mm.
5. Bentangkan di atas talenan, lalu bentuk sesuai selera.
6. Bisa juga dibuat menjadi seperti batang korek api dengan cetakan pasta.
7. Taburi dengan tepung terigu agar tidak saling lengket.
8. Panaskan minyak wajan, goreng adonan hingga kuning kecoklatan, angkat, tiriskan.
9. Setelah dingin, simpan dalam toples kedap udara.
2. Kue Kacang
Bahan-bahan:
210 gram tepung terigu serbaguna
128 gram kacang tanah sangrai, haluskan
100 gram minyak goreng
75 gram gula halus
1/2 sdt garam
1 butir kuning telur
Cara Membuat:
1. Campurkan kacang tanah halus tepung terigu, garam, dan gula.
2. Gilas adonan, cetak sesuai selera, dan oleskan kuning telur di atasnya.
3. Panaskan teflon, panggang adonan hingga matang pada seluruh sisi, lalu angkat.
