MATAJAMBI.COM-Mengurangi limbah makanan adalah cara efektif untuk menghemat uang, terutama di tengah meningkatnya harga bahan pangan. Kita semua pernah merasa frustrasi ketika menemukan sayuran layu atau roti berjamur di dapur.
Namun, dengan beberapa trik sederhana, Anda dapat menjaga makanan tetap segar lebih lama. Berikut ini adalah lima tips yang tidak biasa namun praktis untuk membantu Anda mengurangi limbah dan menghemat uang.
1. Gunakan Alkohol untuk Menjaga Kesegaran Selada
Siapa sangka alkohol bisa membantu menjaga kesegaran selada? Caranya mudah: potong sedikit bagian bawah selada, rendam handuk kertas dalam alkohol, dan tutupi batangnya dengan handuk tersebut.
Baca Juga : Dua Rumah Diduga Basecamp Narkoba di Jambi Digerebek Polisi, Temukan Fakta Mengejutkan!
Simpan selada dalam kantong plastik dan tambahkan beberapa tetes alkohol setiap beberapa hari. Dengan cara ini, selada Anda bisa tetap segar selama lebih dari sebulan.
2. Simpan Jahe dalam Air
Jahe sering kali cepat kering atau berjamur. Untuk menghindari hal ini, simpan jahe dalam wadah berisi air di dalam lemari es. Ganti airnya setiap minggu, dan jahe Anda akan tetap segar hingga satu bulan.
