MATAJAMBI.COM - Kasus lenyapnya rendang seberat 200 kg yang dimasak oleh kreator konten Willie Salim di Palembang masih menjadi perbincangan hangat.
Kali ini, sejumlah tokoh kuliner ikut buka suara, termasuk YouTuber masak terkenal, Bobon Santoso, serta juri MasterChef Indonesia, Chef Arnold Poernomo.
Bobon Santoso, yang sering menggelar acara masak dalam jumlah besar di berbagai kota, mengaku menerima banyak permintaan dari warganet agar membuktikan bahwa masyarakat Palembang tidak akan bertindak serupa jika acara serupa dikelola dengan baik.
Menanggapi desakan tersebut, Bobon melakukan analisis mendalam terhadap video Willie dan menemukan beberapa hal yang menurutnya janggal.
Baca Juga: Beli atau Buat Sendiri? Inilah Fakta Menarik di Balik Kue Lebaran yang Wajib Ada!
"Kami sudah meneliti video itu dan melihat ada beberapa keanehan yang berpengaruh pada reputasi warga Palembang," tulis Bobon dalam Instagram Story pada Jumat, 21 Maret 2025.
Namun, ia menegaskan bahwa dirinya tidak bisa memenuhi tantangan untuk mengadakan acara serupa di Palembang karena jadwalnya sudah penuh.
"Kalau ada waktu, saya ingin membuktikan bahwa kalau acara masak besar diorganisir dengan baik, hal seperti ini nggak bakal terjadi," ujarnya.
Selain itu, Bobon juga menyindir Willie dengan menegaskan bahwa memasak untuk banyak orang seharusnya dilakukan dengan ketulusan, bukan sekadar demi konten viral.
Baca Juga: Mau Tampil Rapi di Hari Raya? Begini Cara Memilih Gaya Rambut yang Cocok!
"Ya begini jadinya kalau niatnya cuma buat konten, bukan dari hati," sindirnya.
Sebagai bukti bahwa acara bagi-bagi makanan bisa berjalan tertib, Bobon mengunggah video saat dirinya menggelar masak besar di daerah lain, di mana masyarakat tampak antre dengan rapi.
"Nggak bakal ada penjarahan kalau nggak ada pihak yang mengarahkan ke situ," tambahnya.
Sementara itu, Chef Arnold Poernomo juga angkat bicara terkait insiden ini. Menurutnya, memasak dalam jumlah besar membutuhkan perencanaan matang, termasuk persiapan tim, pengaturan waktu, serta sistem pembagian makanan yang jelas agar tidak terjadi kekacauan.