JAMBI, MATAJAMBI.COM - Mengalami sakit perut akibat asam lambung naik memang sangat mengganggu, terutama di pagi hari. Kondisi ini, yang biasa dikenal sebagai asam lambung atau heartburn, terjadi ketika makanan dari lambung naik kembali ke esofagus, memicu sensasi terbakar. Salah satu faktor yang bisa memperburuk kondisi ini adalah pilihan sarapan. Ada beberapa makanan yang sebaiknya dihindari untuk mencegah asam lambung, terutama saat perut kosong di pagi hari. Berikut adalah daftar makanan yang perlu Anda waspadai:
1. Telur Dadar
Meskipun telur dikenal sebagai sumber protein yang baik, telur dadar justru dapat memicu asam lambung naik, terutama jika dimakan saat sarapan. Hal ini disebabkan oleh kandungan lemak kuning telur yang dapat merangsang pelepasan asam lambung berlebih dan menyerang sfingter esofagus bagian bawah. Alternatifnya, Anda bisa mengonsumsi putih telur saja, yang lebih ringan bagi lambung dan tidak menyebabkan asam lambung naik.
2. Secangkir Kopi Panas
Kopi panas adalah pilihan sarapan yang sangat populer, namun bagi penderita asam lambung, minuman ini bisa memperburuk gejalanya. Kafein yang terdapat dalam kopi dapat meningkatkan produksi asam lambung dan melemahkan otot sfingter esofagus, yang mencegah makanan naik kembali ke kerongkongan. Jika tidak bisa lepas dari kopi, pertimbangkan untuk memilih kopi tanpa kafein atau menggantinya dengan teh herbal yang lebih aman untuk lambung.
3. Produk Berbahan Dasar Tomat
Tomat dan produk berbahan dasar tomat seperti saus tomat juga bersifat asam dan dapat mengendurkan sfingter esofagus. Ini memungkinkan asam lambung naik dengan lebih mudah ke kerongkongan. Jika Anda sensitif terhadap asam lambung, sebaiknya hindari makanan seperti jus tomat, saus pasta berbahan dasar tomat, dan salad dengan saus tomat.
Baca Juga : Tanpa Pelat Nomor, Motor Jupiter Tabrak Vega ZR, Satu Korban Meninggal di Tempat!
4. Minuman Jeruk
Minuman jeruk yang tinggi vitamin C memang sehat, tetapi bagi mereka yang memiliki masalah dengan asam lambung, jeruk adalah salah satu buah yang sebaiknya dihindari di pagi hari. Keasaman buah jeruk, seperti jus jeruk, dapat memicu naiknya asam lambung, terutama saat perut kosong. Jika ingin tetap menikmati buah, pilihlah buah yang tidak bersifat asam seperti pisang atau melon.
5. Minuman Soda
Minuman bersoda tidak hanya mengandung banyak gula, tetapi juga berisiko tinggi memicu asam lambung. Karbonasi dalam soda dapat meningkatkan produksi gas di lambung, yang dapat menyebabkan naiknya asam lambung. Selain itu, minuman berkarbonasi juga dapat merelaksasi sfingter esofagus, memperparah gejala asam lambung. Sebaiknya hindari soda, terutama di pagi hari.
6. Roti dan Selai
Roti, terutama yang terbuat dari tepung putih, serta selai dengan tingkat keasaman pH 5,5, ternyata dapat memicu asam lambung. Roti putih dapat menyebabkan kembung dan lambat dicerna, sementara selai buah, terutama yang berbasis asam seperti stroberi, dapat memperparah heartburn. Jika ingin makan roti, pilihlah roti gandum utuh dan hindari selai yang terlalu manis atau asam.
7. Secangkir Teh dan Brownies
Kombinasi teh dengan brownies atau kue lainnya terdengar nikmat untuk sarapan, namun tidak baik bagi penderita asam lambung. Teh, terutama yang mengandung kafein seperti teh hitam, dapat meningkatkan produksi asam lambung. Ditambah lagi, brownies yang kaya akan gula dan lemak juga dapat menciptakan lingkungan yang asam di perut, memperburuk gejala heartburn.
Tips Tambahan untuk Menghindari Asam Lambung di Pagi Hari:
- Sarapan ringan dengan makanan yang tidak terlalu asam atau berlemak.
- Hindari makan dalam porsi besar, terutama saat sarapan.
- Tunggu beberapa saat setelah bangun tidur sebelum makan untuk memberi waktu tubuh menyesuaikan diri.
Dengan menghindari makanan-makanan di atas dan menggantinya dengan alternatif yang lebih ringan dan aman, Anda bisa mencegah naiknya asam lambung dan memulai pagi dengan lebih nyaman.*