128 gram kacang tanah sangrai, haluskan
100 gram minyak goreng
75 gram gula halus
1/2 sdt garam
1 butir kuning telur
Cara Membuat:
1. Campurkan kacang tanah halus tepung terigu, garam, dan gula.
2. Gilas adonan, cetak sesuai selera, dan oleskan kuning telur di atasnya.
3. Panaskan teflon, panggang adonan hingga matang pada seluruh sisi, lalu angkat.
4. Ulangi hingga adonan habis.
5. Tata kue kacang pada stoples dan hidangkan.
3. Kuping Gajah
Bahan-bahan:
300 g tepung serbaguna serbaguna
60 gr gula halus