MATAJAMBI.COM - Air rendaman nanas kini semakin populer sebagai minuman sehat yang menyegarkan. Dengan rasa manis alami dan aroma khas buah tropis, minuman ini kerap dijadikan alternatif rendah kalori dan rendah gula dibandingkan soda atau jus kemasan.
Tak hanya menyegarkan, air rendaman nanas juga menyimpan beragam manfaat kesehatan yang sayang untuk dilewatkan. Nanas diketahui mengandung berbagai nutrisi penting, seperti vitamin C, serat, natrium, dan mangan.
Kandungan tersebut menjadikan air rendaman nanas bukan sekadar pelepas dahaga, tetapi juga berpotensi mendukung fungsi tubuh secara menyeluruh. Sejumlah ahli gizi mengungkapkan manfaat air rendaman nanas bagi kesehatan, seperti dikutip dari laman Healthy dan Indian Express.
Salah satu manfaat utama air rendaman nanas adalah membantu memenuhi kebutuhan hidrasi tubuh. Ahli diet asal New York, Nicole Stefanow, RDN, menyebutkan bahwa menambahkan rasa alami seperti nanas ke dalam air dapat membuat seseorang lebih tertarik untuk minum lebih banyak.
“Menambahkan rasa manis alami seperti nanas ke dalam air bisa membuat air minum lebih menarik dan enak bagi orang yang sulit memenuhi kebutuhan hidrasi hanya dengan air putih,” ujar Stefanow.
Selain itu, air rendaman nanas juga dikenal baik untuk kesehatan pencernaan. Stefanow menyarankan konsumsi air nanas di antara waktu makan untuk membantu mendukung sistem pencernaan yang sehat.
Hal ini diperkuat oleh pernyataan ahli gizi senior di Rumah Sakit Dharmashila Narayana, Delhi, India, Payal Sharma. Menurut Sharma, nanas mengandung enzim bromelain yang berperan dalam memecah protein, melancarkan pencernaan, serta membantu meredakan kembung dan sembelit. “Bromelain dalam nanas sangat membantu melancarkan buang air besar dan menjaga kesehatan saluran cerna,” jelasnya.
Manfaat lainnya adalah kemampuannya dalam membantu mengurangi peradangan. Ahli diet asal Franklin, Tennessee, Arielle Dani Lebovitz, RDN, menyebutkan bahwa bromelain yang larut dalam air memiliki efek anti-inflamasi, sehingga bermanfaat bagi penderita peradangan kronis.
Bahkan, penelitian menunjukkan bromelain dapat membantu mengurangi peradangan pada hidung dan memperpendek durasi gejala sinusitis akut. “Bromelain memiliki potensi anti-inflamasi yang cukup kuat,” tambah Stefanow.
Air rendaman nanas juga dinilai efektif sebagai pengganti minuman manis, sehingga dapat membantu mengurangi asupan gula dan karbohidrat harian. Rasa segar dan sedikit rasa kenyang setelah meminumnya dinilai dapat berdampak positif bagi mereka yang sedang menjalani program penurunan berat badan.
Tak kalah penting, air rendaman nanas turut berperan dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Stefanow menjelaskan bahwa nanas merupakan sumber vitamin C dan mangan yang sangat baik, dua nutrisi penting yang berperan dalam mendukung daya tahan tubuh.
Dalam satu cangkir nanas, terkandung sekitar 79 miligram vitamin C, atau setara dengan 88 persen angka kecukupan gizi (AKG) vitamin C harian, serta 67 persen AKG mangan. Kandungan tersebut menjadikan air rendaman nanas sebagai minuman sederhana dengan manfaat kesehatan yang cukup besar.